Gebruik je de plank voor het eerst?
Maak hem dan eerst even schoon met een zachte borstel, lauwwarm water en wat zeep. Krijgt jouw plank na verloop van tijd wat scheurtjes en kleine gaten? Geen paniek! Dat hoort allemaal bij het natuurlijke karakter van de boomsoort en maakt de plank alleen maar mooier.
De door ons geadviseerde minerale olie is volledig voedsel veilig en is door zowel de Amerikaanse als ook de Europese voedsel- en waren-authoriteiten toegelaten voor direct contact met levensmiddelen. De oliebestanddelen van de olie verzorgen het hout en houdt het soepel. Door aan de olie zuivere bijenwas toe te voegen worden de poriën aan de kopse kant van het hout afgesloten. Hout heeft van nature een schimmelwerende en anti-bacteriële werking. De olie bevat extracten van kruiden die ook een anti-bacteriële en schimmelwerende werking hebben. Deze extracten zijn 100% natuurlijk. Door het gebruik van deze olie ontstaat er een toplaag op de snijplank die het hout voedt, sealed en extra bescherming biedt tegen schimmelvorming of bacteriegroei. Uiteraard is deze onderhouds olie geur- en smaak neutraal.
Onderhoud
Om de kleur en glans te behouden, is het belangrijk om de plank regelmatig met een speciale wax of olie te behandelen. Let erop dat de plank niet te lang aan water en warmte wordt blootgesteld: hij mag dus niet in de vaatwasser. Let op: het betreft een natuurproduct. Jouw plank zal er qua hout dus anders uitzien dan de foto op de site. Heel bijzonder, want dat maakt iedere plank uniek!